Parliamo di un sale minerale, lo iodio, essenziale per il corpo umano. La tiroide lo usa per produrre gli ormoni della crescita, quelli che riparano le cellule danneggiate e per molto altro (si pensi al metabolismo). Visto che è così importante, esistono segnali che ci allertano di una sua carenza?
Iodio dal 1811
Dello iodio siamo a conoscenza da relativamente poco. È stato scoperto nel 1811.
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