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Buoni consigli

Dentro il guscio tanta salute

Dentro il guscio tanta salute

Sono gli alimenti che oggi ci piace chiamare “superfood”, che fanno bene alla nostra salute. Tra questi la frutta secca racchiusa in un guscio, come noci, mandorle, nocciole, pistacchi… Vediamo da vicino le loro proprietà benefiche.

Dai pistacchi, consigliati anche alle donne in gravidanza (e per la salute della vista), per prevenire il rischio di diabete gestazionale, alle noci, che equilibrano l’umore, anche nei cambi di stagione, e facilitano il sonno. Per non parlare della diminuzione del rischio di attacco mioardico (del 50%) in chi consuma frutta secca in generale. Inoltre migliorano il controllo della pressione arteriosa e a regolarizzare i livelli di colesterolo nel sangue.

Tanti i vantaggi che provengono dalla frutta secca, con un’unica raccomandazione: non eccedere nelle dosi.

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Zenzero, curcuma e ginseng. Vere super spezie?

Zenzero, curcuma e ginseng. Vere super spezie?

Si parla tanto del potere curativo di queste spezie, sempre più in voga. Molti le usano per gli effetti benefici per i disturbi di tutti i giorni. Altri anche come prevenzione per evitare problemi gravi, come il tumore. Che c’è di vero?

La cucina negli ultimi anni ha strizzato l’occhio a quel tocco orientale che colora e profuma i nostri piatti. Ma non è solo in cucina che trovano una nuova casa spezie come lo zenzero, la curcuma e il ginseng. Per molti sono spezie dai super poteri curativi.

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I rimedi della nonna? La scienza ne conferma l’efficacia!

I rimedi della nonna? La scienza ne conferma l'efficacia!

Tra conferme e smentite, la scienza studia i rimedi della nonna, dal miele per il mal di gola alla mela al giorno, per scoprire che i consigli della salute di una volta, non sono da sottovalutare

Colazione da re, pranzo da principi e cena da poverelli. Vecchi detti popolari che trovano un riscontro scientifico nella prevenzione e vari utilizzi per la salvaguardia della nostra salute. Oggi sappiamo per certo che questa abitudine, il mangiare leggero la sera, aiuta il riposo notturno e facilita il ritmo circadiano.

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